南丰县活用擂茶文化促进乡风文明建设

“走东家，跑西家，食擂茶，来来去去结亲家。”在南丰县太源乡路头村，有这么一首脍炙人口的食擂茶打油诗，生动描述了邻里和睦、其乐融融饮擂茶的场景。在当地，擂茶是走亲访友、接待贵客的重要礼节，在群众的日常生活中占据了十分重要的地位。

近年来，南丰县太源乡立足擂茶这一地方文化习俗，深入挖掘擂茶文化的内核精神，成立“擂茶和事佬”志愿服务队，动员全乡100多名老党员、乡贤加入其中，着力化解矛盾解纠纷，促进乡风文明建设。一碗擂茶，“擂出”邻里和气，“喝出”文明新风。

(资料图)

擂茶桌上解纠纷(图/贺楠雨)

调解纠纷“擂出”邻里和气

“来，大家先喝一碗擂茶。”6月初，在南丰县太源乡路头村党支部书记彭长贵家，“擂茶和事佬”的他，为山林纠纷闹得不可开交的两户村民倒上了一碗热气腾腾的擂茶。当事人喝完暖暖的擂茶后，心情稍微平复了，原本剑拔弩张的气氛也得到缓和，双方就山林分界发表各自看法。彭长贵引导当事人换位思考、主动让步，最终协定出新的山林分界线，让多年不相往来的两家人关系破冰。

这是南丰县“擂茶和事佬”化解矛盾纠纷的一个生动实例。

2022年，路头村党支部借助路头村人代代相传的喝擂茶习俗，深入挖掘擂茶文化的内核精神，活用擂茶文化，积极发挥村里有较高威望的老党员作用，把喝擂茶和“和事佬”调解相结合，组建了由18名党员组成的“擂茶和事佬”志愿服务队。调解矛盾纠纷时，先邀请当事人坐下来边饮擂茶边倾听他们的诉求，再由“擂茶和事佬”介入调处，找准矛盾点，平息情绪，谈事说理，解开群众心结，将矛盾纠纷化解在萌芽状态。“太源乡向来有喝擂茶的风俗，调解前先喝碗茶，有助于缓解紧张气氛，拉近彼此距离，为纠纷调解打下良好的基础。”彭长贵说。

据了解，自“擂茶和事佬”队伍成立以来，路头村党支部在擂茶桌上已化解村内矛盾纠纷20余起，确保了小事不出村、矛盾不上交，路头村实现“零上访”。

移风易俗“喝出”文明新风

日前，正值路头村村民李水生过60岁生日，当天，李水生没有大操大办，除了几桌内亲，其他亲友采用喝擂茶的方式进行招待。“用擂茶代替宴席，既避免了铺张浪费和礼尚往来的负担，又传承了擂茶文化，很有意义。”李水生表示。

像李水生这样用擂茶代替宴席，邀请亲朋邻里一起制作擂茶、喝擂茶，减少铺张浪费的方式在太源乡已是常态。近年来，太源乡用好用活擂茶这一媒介，不断加强移风易俗宣传，持续开展乡风文明建设，促进形成文明乡风、良好家风、淳朴民风，焕发乡村文明新气象。

太源乡将喝擂茶作为移风易俗工作的重要抓手，创新志愿服务形式。大力组织开展家庭擂茶会，由子女为父母制作一碗擂茶，在教导子女懂得孝顺的同时，引导每个家庭成员在擂茶会上交谈心声，促进优良家风的形成。举办太源乡特色擂茶大赛，各村积极参与，村民为本村代表加油鼓劲，有效提升村庄凝聚力。倡导新办简办婚丧嫁娶，鼓励村民采用喝擂茶的方式进行招待，既不失礼节也不铺张浪费，助推移风易俗深入民心。

“以前大家争相大办红白喜事，每年送礼都要送出去很多，人情往来压力很大。”村民李细亮对村里的改变有切身体会。“如今大家都简办红白喜事，用擂茶代替宴席，彼此都省心。”据了解，通过以茶代宴，太源乡红白喜事简办、延办共73起，合计节省花销30余万元，勤俭节约的良好风尚日益显现。

通过活用擂茶文化，南丰县将地方风俗变为推动基层善治的法宝，让其在化解矛盾纠纷、推动移风易俗中焕发出新的光彩。

◎文/丰子农 贺楠雨 全媒体记者徐明