新疆乌苏市市场监管局大力保障节日食品安全

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“五一”假期将至，新疆维吾尔自治区乌苏市加强节日市场供应保障，各大超市、农贸市场库存充足、货源渠道畅通，节日市场运行平稳，供应充足。

4月27日，在乌苏市鑫福源娄楼购物广场内，各类商品供应齐全，选购鱼肉蛋奶、蔬菜水果的顾客络绎不绝。

新疆维吾尔自治区乌苏市市场监管局乌苏市市场监管部门还密切监测市场动态，加大对辖区超市、农贸市场、餐饮服务单位的监督检查力度，针对消费者重点关注的米面油、蔬菜水果、肉制品、酒类等品种开展检查，要求经营者严格落实进货查验、索证索票等制度，履行价格承诺，做到明码标价，严格落实食品市场准入制度，确保市场供应充足、质量安全。

乌苏市市场监督管理局新市区市场监管所工作人员朱志刚说：“在劳动节来临之际，我们对食品、肉制品等进行了生产日期、保质期、动物检疫合格证等检查，让各族群众都能买上心仪的商品，度过一个快乐祥和的节日。”

乌苏市市场监督管理局党组书记、副局长苏红涛介绍，为切实保障节日期间食品安全，有效严防食品安全事故，采取“三项”措施加强“五一”期间食品安全监管工作。一是加大食品生产环节监督检查。突出肉与肉制品、儿童食品、乳制品、酒类、糕点、食用油、调味品和地方特色食品等节日热销食品生产企业、小作坊监督检查，督促其严格依法组织生产，落实全过程的质量安全控制制度，确保出厂食品质量安全。二是强化流通销售环节检查。结合节日食品消费特点，突出农村、城乡结合部、旅游景区、车站、高速公路服务区等重点区域，有针对性地集中开展专项执法检查，重点检查食品经营者进货查验、索证索票等各项制度执行情况，全面排查“三无”食品、超保质期食品和虚假宣传保健食品问题。三是集中开展餐饮消费环节检查。以旅游景区、餐饮聚集区、农家乐、高速服务区等为重点区域，加强对婚宴寿宴、旅游团餐、节日聚餐等人数较多的餐饮单位监督检查，做到提前介入，重点防控，坚决杜绝群体性食品安全事故的发生。

乌苏市民热孜完·木拉提说：“儿子放假回来，最爱吃的馓子都炸好了，我来购置过节摆盘的东西，把饼干、糖果、蔬菜等食材都准备好，再买一些羊肉、牛肉商品就都齐全了，跟亲戚朋友一起开心过节。”

为满足各族群众消费需求，乌苏市娄楼购物积极组织货源，肉类、瓜果蔬菜、糕点糖茶、粮油副食等供应充足，呈现出购销两旺的良好态势。

乌苏市娄楼购物花园店店长杨昆琳说：“我们提早做好充分准备，保证货源充足，全力满足广大消费者多元化需求。我们严把食品安全关，杜绝出现过期商品，欢迎各族群众前来选购。”

与此同时，乌苏市市场监管局时刻加强节日期间舆情监测。开展舆情监测，及时受理群众举报，对食品安全各类舆情做到早发现、早报告、早预警。认真落实各项工作应急处置措施，遇有紧急事项或食品安全突发事件，立即按规定向上级请示报告，并及时采取措施妥善应对。（杜志锋 杜仲威）